廚房(fáng)設備是(shì)指放(fàng)置在廚房(fáng)或者供‍×烹饪用(yòng)的(de)設備、工(gōng)具的(de)♠↓¶✘統稱。廚房(fáng)設備通(tōng)常包括烹饪加熱(rè)設備、處理(lǐ)加工(g≥€♠ōng)類設備、消毒和(hé)清洗加工(gōng)類設備、常β¶溫和(hé)低(dī)溫儲存設備等。通(λ ≠tōng)常用(yòng)的(de)廚房(f♠ααáng)的(de)配套設備包括：通(tōng)風(fēng)設←÷∏備如(rú)排煙(yān)系統的(de)排煙(yān)罩、風(fēβ≥≈ng)管、風(fēng)櫃、處理(lǐ)廢 ☆氣廢水(shuǐ)的(de)油煙(yān)淨化(huà)器φ≠(qì)、隔油池等。
1. 廚具的(de)主體(tǐ)是(shì)上(shàng)下♥®•Ω(xià)櫃和(hé)立櫃，上(shàng)下(xià)櫃 <↔的(de)标價單位是(shì)每米計(jì)算(suà÷  ↕n)，立櫃的(de)标價單位按隻計(jì)算(suàn)。也(yě)有(yǒ♠↓u)定做(zuò)各類櫃具的(de)，當你(nǐ)選購(∑ '♦gòu)某種牌号的(de)廚具後，支付一(yī)定數(sγ₽​®hù)量的(de)定金(jīn)，商店(diàn)或廠(cφ∏hǎng)家(jiā)的(de)設計(jì)人(rén)員←®•(yuán)可(kě)上(shàng)門(mén)Ω§£∑根據廚房(fáng)的(de)房(fánε™β≥g)型大(dà)小(xiǎo)，經測量設計(jì)繪圖再計(jì)算(s'₽uàn)出價格，顧客認為(wèi)滿意後就(jiù)可(kě)實施制(zhΩ'ì)作(zuò)。然後顧客到(dào)商店(diàn)或廠(ch→₩​ǎng)家(jiā)全額付款。 在約定的(de)時¥↓(shí)間(jiān)，專業(yè)人(rén≈φ÷)員(yuán)會(huì)上(shàng)α'門(mén)進行(xíng)安裝。
2. 廚具的(de)附件(jiàn)有(yǒu)水(sh•♥‍uǐ)槽、龍頭、煤氣竈、脫排油煙(yān)機(jī)、洗碗機→&δ(jī)、垃圾桶、調料吊櫃等等，可(kě)以自¥δ<(zì)己購(gòu)買或請(qǐng)設計(jì)人(ré'×✔®n)員(yuán)代為(wèi)購(gòu)買以<≥→作(zuò)全盤考慮。 3. 廚具的(de)選購₹<&β(gòu)應重質量、功能(néng)、顔色等因素。産品應具有(yǒu)耐±↕÷磨、耐酸堿、防火(huǒ)、防菌、防靜(jìng)電(diàΩα↑n)。設計(jì)上(shàng)應兼顧美(měi)≠↔¶觀、實用(yòng)、便利的(de)基本要(yào)求。